Partie 1 / 3

Qu'est-ce qui s'est passé ?

Bref résumé : Nous avons eu une mauvaise récolte, ce qui signifie que nous devrons attendre un an de plus pour les piments africains. En attendant, nous continuerons à utiliser des piments espagnols 🌶️.

Version longue :

En fait, lors de la création de SOCHILI, il était prévu que je travaille avec une coopérative d'agriculteurs au Mali 🇲🇱. À cette fin, nous avions tout fait début 2022 pour importer les premiers piments de la ferme – toujours sans succès. Quiconque a suivi l'actualité de ces deux dernières années peut imaginer à quel point cette tâche est difficile. En ces temps de terrorisme croissant et de coup d'État militaire, nous avons dû, à un moment donné, renoncer. Notre premier échec avec les piments ❌.

Orientés vers les solutions, nous avons immédiatement cherché de nouveaux partenaires dans le magnifique pays voisin, le Sénégal 🇸🇳. Après de nombreuses discussions et visites sur place, la nouvelle lueur d'espoir tant attendue : un micro-agriculteur nommé Momo. J'ai rencontré Momo en tant que cultivateur de piments engagé qui voulait améliorer la vie pour lui et sa communauté.

Nous avons tout de suite eu un bon contact et je me suis immédiatement mis à prendre toutes les dispositions nécessaires avec Momo. En conséquence, j'ai construit un modèle d'impact évolutif montrant comment nous pouvions permettre aux petits exploitants et exploitantes d'accéder au commerce équitable et à l'énergie solaire grâce (1.) à la culture de piments et (2.) à la vente de sauces piquantes ⚡️. Des mois de préparation et de discussions n'ont malheureusement pas suffi à trouver un terrain d'entente. Nous étions alors fin 2022 et nous nous retrouvions à nouveau sans piments ❌❌.

Partie 2 / 3

Nouveaux départs

À l'époque, non seulement cela m'a énormément pesé émotionnellement, mais cela a également eu un impact sur les décisions stratégiques de SOCHILI : au lieu de continuer à travailler avec de petits agriculteurs et agricultrices, j'ai trouvé en ligne une ferme incroyablement formidable qui, en collaboration avec une coopérative de femmes, cultive et transforme les piments de manière régénératrice et écologique.

J'ai rapidement adapté notre modèle d'impact et planifié avec la ferme la culture de nos piments (environ 750 kg). Mais comme les piments ne poussent pas en deux semaines, la prochaine décision stratégique s'est imposée : nous allions commencer avec des sauces chili à base de piments espagnols (de notre partenaire qui cuisine également nos sauces). Cela nous a permis de lancer sur le marché des sauces chili qui, en tant que seul produit au monde, offrent pour la première fois un accès à l'électricité grâce au principe 1:1. De plus, nous avons pu générer des revenus importants pour payer nos futures productions 🌶️.

Alors que nos sauces sont sur le marché depuis mars 2023, la culture des piments au Sénégal a démarré en parallèle, afin d'ancrer davantage de valeur ajoutée dans le Sud global 🌱. En mai, je me suis de nouveau rendue sur place pour découvrir la ferme, faire un essai et réaliser une importation test (extrêmement coûteuse). Tout cela pour préparer la grande importation de ce mois-ci 📦.

Mauvaise récolte

Mais comme décrit au début : Ce mois-ci est juste différent. Car ce mois-ci était déjà marqué pour moi par des factures élevées et beaucoup de bureaucratie agaçante. Mais « une couche s'est ajoutée » lorsque la nouvelle est venue du Sénégal que toute la récolte était détruite.

Un parasite (Meloidogyne incognita) s'est répandu dans le champ et a attaqué toutes les racines des plants de piment, provoquant leur mort 😩. Après trois tentatives et des centaines d'heures de planification avec les agriculteurs et les courtiers en douane, je suis donc encore aujourd'hui sans piments africains ❌❌❌.

Partie 3 / 3

On continue

Le processus recommence à zéro, une véritable montagne russe émotionnelle 🎢. Peu importe. On s'essuie la bouche et on continue. Nous allons donc continuer à transformer les piments espagnols jusqu'à l'été prochain. Et pendant que nous vendons nos délicieuses sauces, les nouvelles plantes poussent au Sénégal, de sorte que l'été prochain, nous espérons pouvoir dire (enfin) que nous avons réussi 💪 !

Avec un regard positif sur ce (triple) F*CK UP, j'ai cependant beaucoup appris :

1. L'agriculture biologique et respectueuse du climat est sacrément difficile. Et pourtant, il n'y a pas d'alternative, une fois que l'on s'est penché sur les dommages que les pesticides synthétiques causent à notre environnement 🌱.
2. Notre comportement de consommation, surtout dans le domaine alimentaire, n'a plus rien à voir avec la réalité (=la nature) depuis longtemps. Pour nous, tout est toujours disponible et même moi, avant cet échec, je ne m'étais intéressé qu' superficiellement à l'origine de nos aliments. Cela change radicalement maintenant 🛒.
3. L'entrepreneuriat social exige une longue haleine, car il s'agit de changement structurel. Construire des ponts vers le Sud global en tant que start-up, afin d'ancrer un commerce équitable et durable, demande beaucoup de temps et de passion, car abandonner est beaucoup plus facile. Mais cette expérience m'a montré : J'ai cette passion ❤️‍🔥 !

Salutations socialement piquantes
Moritz