Scharfe Soßen Set

Wir haben viele Tastings gemacht & eins wurde uns klar: Das Schärfeempfinden ist subjektiv und von Person zu Person unterschiedlich.

In Scoville Heat Units (SHU) ausgedrückt haben die Chilisaucen ungefähr folgende Schärfe:

• Jalapeño & Garlic: 750 SHU, vergleichbare Schärfe zu den berühmten TABASCO® Saucen.
• Habanero & Mustard: 30.000 SHU, für die einen wie Senf, für die anderen wie Feuer.
• Habanero & Mango: 82.000 SHU, aufpassen: scharf!

Bei all unseren Rezepten legen wir großen Wert auf Geschmack und distanzieren uns von den Chilisaucen, die sich nur auf Schärfe konzentrieren. Also: Probiert die Chilisaucen & sagt uns bei Instagram Bescheid, wie es dir geschmeckt hat.

Wir verwenden 100 % natürliche, vegane Biozutaten – keine künstlichen Zusätze.

Wundere dich also nicht, wenn sich zum Beispiel bei deiner Jalapeño & Garlic Sauce das Olivenöl absetzt oder die Sauce im Kühlschrank leicht anfriert. Sieh es als Beweis dafür, dass wir ausschließlich mit hochwertigen, natürlichen Produkten arbeiten. Einfach eine Minute warten, schütteln und los geht's.

Nach dem Öffnen empfehlen wir, die Chilisaucen kühl aufzubewahren und innerhalb von drei Monaten zu verbrauchen.

Ja! Vegan, ohne Zuckerzusätze und voller Impact – das SOCHILI Hot Sauces Set eignet sich nicht nur für alle bekennenden Chili-Fans als Geschenk.

Dank der Verpackung und der ansprechenden Optik ist vor allem das Set ein echtes Highlight auf jeder Party.

Jedes verkaufte SOCHILI Produkt finanziert einen Tag Strom – aktuell 0,51 €. Das Geld fließt an die Share The Power Foundation, die es an Partnervereine im Senegal weitergibt. Diese beauftragen lokale Solarinstallateure, die Familien ans Solarstromnetz anschließen. Jede Familie bekommt ein Jahr Strom kostenlos – plus einen Empowerment-Workshop. Konkret funktioniert es so:

1. Dein Kauf spendet: Ob im Supermarkt, als Firmengeschenk oder im Onlineshop, jedes verkaufte Produkt finanziert einen Tag Strom. Das entspricht aktuell 0,51 €, die direkt an die Share The Power Foundation fließen.
2. Spenden sammeln: Die Share The Power Foundation funktioniert wie ein gemeinnütziger Tresor. Sie sammelt die Mittel, ordnet sie zu und macht jeden Cent digital nachvollziehbar.
3. Spenden verteilen: Die Foundation verteilt die Mittel an Partnervereine im Senegal. Gemeinsam mit den Partnervereinen wählt die Foundation die Dörfer und Familien aus, die Stromzugang erhalten sollen.
4. Solarstrom installieren: Lokale Solarinstallateure werden von unseren Partnervereinen beauftragt und übernehmen die Hausinstallation – inklusive Steckdosen und Lampen. Damit haben die Familien erstmals Zugang zu Solarstrom.
5. Familien empowern: Jede Familie erhält kostenlose Stromnutzung für ein Jahr – plus die Teilnahme an einem Empowerment-Workshop. Vor Ort wird gemeinsam besprochen, wie sich die neuen Chancen durch Solarstrom nutzen lassen.

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Die Chilis sind für uns Mittel zum Zweck. Sie sind der Hebel für unseren Social Impact – der eigentliche Grund, warum es SOCHILI überhaupt gibt.

Das Geld, das wir in den Chilianbau investieren, hat im Senegal einen viel größeren individuellen Einfluss, als wenn wir zum Beispiel in den Niederlanden anbauen würden. Deshalb bauen wir dort an, wo unser Einkauf am meisten bewirkt.

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